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A importância do Frio

Neste artigo falo sobre a importância que o Frio faz para a agricultura e nomeadamente quando falamos de fruteiras

O frio é importante porque pode prejudicar as nossas culturas e nomeadamente quando falamos de formação de geada, mas é muita vez falado para a proteção das nossas culturas e das futuras culturas,  pelo controlo de pragas e doenças e também das infestantes!    

Sendo assim, o frio tem um papel importante e diferenciado em função da época do ano e do estado vegetativo. :

Ver vídeo onde falo sobre o Frio (clique em baixo ).

De qualquer modo é bem conhecida a função vital que desempenha durante o repouso vegetativo, na quebra da dormência em várias espécies, na regularização do abrolhamento e vingamento e na qualidade dos órgãos florais.  

Considera-se quebra de dormência, quando as necessidades em horas de frio foram satisfeitas, o resultado traduz-se numa floração de boa qualidade, curta e homogénea, favorecendo os vingamentos pelo equilíbrio hormonal que proporciona, aumentando a divisão celular, favorecendo os calibres, a qualidade final dos frutos e das produções. 

As horas de frio são definidas como as horas acumuladas abaixo de 7,2°C que permitem a quebra de dormência.  

Esse somatório de horas com temperaturas baixas é designado por necessidades de frio. 

As necessidades de frio das fruteiras são muito diferentes, variando de espécie para espécie e mesmo dentro da mesma espécie, de variedade para variedade.  

Refira-se, por exemplo, que no grupo das prunóideas (fruteiras de caroço), as menos exigentes em frio são as amendoeiras e os damasqueiros, enquanto que as mais exigentes são as cerejeiras e as ameixeiras europeias.  

Dentro das pomóideas (fruteiras de pevide), por exemplo, nas macieiras existe uma grande diferença nas necessidades de frio, de variedade para variedade. 

Vou deixar um link abaixo para o O Instituto Português do Mar e da Atmosfera onde tem acesso atualizado das horas de frio acumuladas.  

https://www.ipma.pt/pt/agrometeorologia/fruticultura/

Alguma dúvida é só colocar nos comentários ou mandar um e-mail que eu respondo logo que seja possível !  

Um forte abraço e estamos juntos por Uma Agricultura Sustentável e Mais Produtiva